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| Martin Michellod de Verbier |
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Martin Michellod a 39 ans. Il a fait une maîtrise
à Marcelin. Liberté et indépendance sont ses mots
d'ordre. Un apprenti lui donne un coup de main. En
plus de 3 petits enfants, il est président de la laiterie
de Verbier, secrétaire de syndicat ainsi que possède
un café restaurant. On ne sait pas comment ça va
aller pour les années à venir. Selon lui, les petites
exploitations sont vouées à disparaître. C'est le feu
sacré qui animera le futurs jeunes agriculteurs.
Concernant l'obtention des payements directs,
il faudra à l'avenir avoir une formation agricole. |
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Raclette du Valais AOC
Le meilleur avec un verre de vin blanc.
Le Raclette, un parmi les cinq
sortes de fromages valaisans. |
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suite  autres personnalités |
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