Fromageries certifiées AOC
Aletsch-Goms, Bitsch www.walker-ag.ch
Anniviers, Vissoie www.fromagerie-anniviers.ch
Etièz, Vollèges www.lavollegarde.ch
Simplon, Simplon-Dorf www.simplon-kaese.ch
Visperterminen www.heida-kaese.ch
Commerce "Raclette du Valais AOC"
Offices fédéraux et cantonaux
Office fédéral de l'agriculture (OFAG), Berne www.blw.admin.ch
Office cantonal de l'agriculture, Châteauneuf www.vs.ch/agriculture
Organisations laitières nationales
Producteurs Suisse de lait (PSL), Berne www.swissmilk.ch
Association Suisse des AOC-IGP, Berne www.aoc-igp.ch
Switzerland Cheese Marketing SA (SCM), Berne www.switzerland-cheese.ch
Interprofession Suisse de la filière lait (IP Lait), Berne www.ip-lait.ch
Organisations cantonales d'agriculture
Chambre valaisanne d'agriculture (CVA), Conhtey www.agrivalais.ch www.valais-terroir.ch
Fédération Laitière Valaisanne (FLV), Sierre www.valait.ch
Oberwalliser Landwirtschaftskammer (OLK), Visp www.olk.ch
Interprofession de la vigne et du vin du Valais (IVV), Conthey www.lesvinsduvalais.ch
Association du Pain seigle Valaisan AOC, Conthey www.paindeseiglevalaisan.ch
Association des producteurs de Viande sécheée du Valais IGP, Conthey www.viandesechee.ch
Féderation valaisanne des producteurs de fruits et légumes (FVPFL), Conthey www.fvpfl.ch
Tourisme
Valais tourisme, Sion www.valais.ch
Divers
Association Marque Valais, Sierre www.valais-community.ch
Organisme intercatonale de certification (OIC), Lausanne www.oic-izs.ch
TTM (four à raclette), Sierre www.ttmsa.ch
