Le Raclette du Valais AOP, l’Original, est fabriqué en Valais à partir de lait cru de vache selon une recette ancestrale. De la cuve à fromage à la cave d’affinage, chaque geste est effectué avec précision et passion. Ce fromage 100 % naturel est traditionnellement fondu puis raclé sur une assiette et servi avec des pommes de terre, des petits oignons et des cornichons au vinaigre.
À GAGNER:
1er prix
Une nuitée pour deux personnes avec petit déjeuner au Grand Hôtel Zermatterhof à Zermatt : www.zermatterhof.ch
2ème prix
Un four à raclette électrique TTM
3ème prix
Une demi-meule de Raclette du Valais AOP
4ème au 10ème prix
Un couteau à raclette avec box en bois