Une alternative rapide et savoureuse au traditionnel Hot Dog. Un snack qui fait plaisir !
PRÉPARATION
Faire griller les buns de hot-dog au four à 160° pendant 5 minutes.
Couper les abricots secs en deux et les faire mijoter à couvert avec les graines de moutarde, le poivre de Cayenne et le vin blanc.
Répartir les abricots dans le bun coupé en deux. Faire fondre le Raclette du Valais AOP et l'étaler dan le bun de hot dog. Garnir de légumes au vinaigre et d'herbes.
